Amaro Braulio 1 lt

L’Amaro Braulio è un amaro tradizionale italiano prodotto nella regione della Lombardia, precisamente a Bormio, in provincia di Sondrio. È un amaro molto apprezzato e conosciuto in Italia. La sua ricetta originale risale al 1875 ed è stata tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Braulio, che ancora oggi lo produce.

L’Amaro Braulio è fatto con una miscela di oltre 20 erbe alpine, radici, fiori e frutti, selezionati accuratamente per creare un equilibrio di sapori unici. Alcune delle erbe utilizzate includono genziana, achillea, liquirizia, finocchio e menta. La combinazione di queste erbe conferisce all’amaro un gusto intenso, aromatico e amaro, ma bilanciato.

Viene prodotto secondo un metodo tradizionale che prevede l’infusione delle erbe in alcol per un periodo di tempo, seguito da una distillazione. Dopo la distillazione, l’amaro viene invecchiato in botti di rovere per un periodo di tempo variabile, che contribuisce a sviluppare ulteriormente i suoi aromi e ad arrotondare il sapore complessivo.

L’Amaro Braulio può essere gustato da solo, come digestivo dopo i pasti, o utilizzato come ingrediente in vari cocktail. È apprezzato per la sua versatilità e il suo sapore unico.