Recensione sul Trebbiano d’Abruzzo DOC Masciarelli: un classico dell’Abruzzo che si abbina a tutto

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC Masciarelli è un vino bianco prodotto dalla storica azienda abruzzese Masciarelli. È un vino prodotto con uve Trebbiano 100%, vendemmiate a fine settembre e fermentate in acciaio inox. Il risultato è un vino giovane, fresco e fruttato, con una gradazione alcolica di 12,5%.

Al naso, il Trebbiano d’Abruzzo DOC Masciarelli si presenta con sentori di frutta fresca, come mele, pere e agrumi, accompagnati da note floreali e minerali. Al palato, il vino è fresco e sapido, con un corpo equilibrato e una buona struttura. Il finale è lungo e persistente.

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC Masciarelli è un vino versatile, che si abbina bene a un’ampia varietà di piatti. È perfetto per accompagnare antipasti leggeri, come salumi, formaggi e verdure fresche. Si può anche abbinare a primi piatti a base di pesce, come spaghetti allo scoglio o risotto ai frutti di mare. Per un pasto più completo, il Trebbiano d’Abruzzo DOC Masciarelli può essere servito anche con secondi piatti a base di pesce, come frittura di calamari o grigliata di pesce spada.

In particolare, ecco alcuni abbinamenti consigliati:

• Antipasti: salumi e formaggi freschi, verdure grigliate o marinate, carpaccio di pesce spada
• Primi piatti: spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, pasta con le vongole
• Secondi piatti: frittura di calamari, grigliata di pesce spada, pesce al forno

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC Masciarelli è un vino che può essere gustato da solo o accompagnato da un buon piatto. È un vino che rappresenta al meglio la tradizione vitivinicola abruzzese e che può essere apprezzato da tutti gli amanti del vino.