La Franciacorta è una regione vinicola situata in Lombardia. È famosa per la produzione di spumanti metodo classico, che vengono prodotti secondo un processo lungo e complesso che richiede almeno 18 mesi di affinamento in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Il Franciacorta Bellavista Alma Cuvée Brut DOCG è uno dei più prestigiosi spumanti della regione. Si tratta di un blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, che viene vinificato con la massima cura e attenzione per i dettagli.

Al naso, il vino si presenta con un bouquet complesso e aromatico, che spazia da note di frutta fresca (pera, pesca bianca) a fiori (biancospino, acacia), crosta di pane e mineralità. Al palato, è fresco e sapido, con una buona struttura e un finale persistente.

Abbinamenti culinari

• Aperitivo: tartine con salmone affumicato, crostini con caviale, frittura di pesce
• Primi piatti: risotto ai frutti di mare, pasta al pesto, pasta al ragù di pesce
• Secondi piatti: pesce al forno, pesce alla griglia, crostacei
• Formaggi: formaggi freschi come mozzarella, ricotta, caprino

È un vino da bere con calma, per apprezzarne appieno le sue caratteristiche.

Perché dovresti acquistarlo?

Il Franciacorta Bellavista Alma Cuvée Brut DOCG è un vino eccellente, che rappresenta al meglio la qualità della Franciacorta. Ecco alcuni motivi per cui dovresti acquistarlo:

• È un vino ben bilanciato, con una buona complessità aromatica e una piacevole freschezza.
• È un vino versatile, che si può bere in diverse occasioni.
• È un vino prodotto con la massima cura e attenzione per i dettagli.